Bio-Jungrind

ausschließlich Ochsen und Kalbinnen jünger 12 Monate Schlachtgewicht kalt: über 190 kg Handelsklasse: E,U,R; Fettklasse 2,3 anerkannter Biobetrieb (Projektstatus Bio Austria) mittelrahmige, frühreife Rassen geboren und gehalten in Österreich

Produktionshinweise:

  • Das Ziel muss sein, die Jungrinder mit ca. 10 Monaten schlachtfertig zu haben, damit die Mutterkuh eine entsprechende Trockenstehzeit zur Verfügung hat (sonst oft Probleme mit Kälberdurchfall, Ausfällen,....).
  • Um vernüftige Zunahme und Fettabdeckungen (2,3) zu bekommen, ist oftmals eine entsprechende Kraftfuttergabe (im Kälberschlupf) notwendig, die sich dadurch sicher rechnet.
  • Die Kastration der männlichen Tiere sollte mit ca. 2 Monaten vorgenommen werden.