Qualitätskalbin
jünger 24 Monate
Schlachtgewicht kalt: 280 - 350 kg (Ziel 300 kg)
Handelsklasse: E,U,R; Fettklasse: 2,3
Fettfarbe: hell
geboren und gehalten in Österreich
Programmkalbin
jünger 20 Monate
Schlachtgewicht kalt: 245 - 323 kg
Handelsklasse: E,U,R; Fettklasse: 2,3
geboren und gehalten in Österreich
Produktionshinweise:
- Qualitätskalbinnenmast als Alternative bzw. Ergänzung zu Milchviehhaltung und Grünlandverwertung.
- Als Alternative zum Einsteller werden weibliche Fresser angeboten.
- Durch zu hohe ß-Karotin-Gehalte im Futter besteht die Gefahr der Gelbfärbung des Fettes. Problematisch dabei sind Grünfutter oder Weide sowie ß-karotinhältige Mineralstoffmischungen. Die Tiere sind daher zumindest in der Endmast (die letzten 3-6 Monate) mit Silagen (Gras- bzw. Maissilagen) und darauf abgestimmten Kraftfuttergaben (2-3kg/Tag) zu füttern.
- Weibliche Tiere verfetten mit zunehmendem Gewicht stärker als Stiere. Daher ist auf einen rechtzeitigen Verkauf (500-600kg) und auf eine eventuelle Reduktion der Energiezufuhr in der Endmast besonders zu achten.
- Ziel Tageszunahmen: 950 g